Monitor Sector Supermercados

 

El Monitor de Sectores Productivos es un estudio continuo de los principales sectores de actividad económica de nuestro país desarrollado conjuntamente entre el diario El PaísOpción Consultores.  Su objetivo es brindar  información anual relativa a la visión que el sector tiene sobre la situación económica general y las expectativas de crecimiento de su sector,  las perspectivas de  inversión, las condiciones de rentabilidad, la identificación de oportunidades y amenazas y los desafíos que enfrenta el sector en las distintas áreas (recursos humanos, marketing, gestión de calidad, rentabilidad, planificación estratégica y de marketing, entre otras).

Los informes son publicados quincenalmente en el suplemento El Empresario del diario El País generando un espacio de comunicación y expresión de los sectores hacia la opinión pública y la comunidad empresarial.

A continuación presentamos los resultados más relevantes del informe sector Supermercados aplicado en Noviembre de 2018.

 

Percepción de la futura situación económica del país

Pregunta 1. Pensando en el país en general… ¿Cómo cree que será la situación económica del país en los próximos doce meses?



El 83% de los encuestados considera que la situación económica del país será neutra y un 17% realiza una valoración negativa.

 

El saldo de expectativas es de -17% (expectativas positivas – expectativas negativas)

 

 

 

 

Crecimiento estimado del sector

Pregunta 2 – En términos reales… ¿qué porcentaje de crecimiento o retracción estima que tendrá el mercado de su sector en los próximos doce meses?.

 

 

El 50% de los encuestados considera que el mercado sufrirá una retracción. A su vez, prácticamente el 33% de los encuestados considera que el mercado del sector crecerá entre 1 y 10 puntos porcentuales en los próximos doce meses. Nadie considera que el sector crecerá o se retraerá en más de 10 puntos porcentuales.

 

 

 

Expectativas respecto al futuro del sector

Pregunta 4 – ¿Cree que el sector incrementará, mantendrá o reducirá su demanda de mano de obra en el próximo año? Escala: Incrementará, Mantendrá, Reducirá.

 

 

 

En relación a la Demanda de Mano de Obra, la mayoría de los encuestados manifiesta que se reducirá (67%), mientras que un 33% declara que se mantendrá. Ninguno de los encuestados consideró un incremento en la demanda de mano de obra en el sector.

 

 

 

 

Expectativas respecto a Proyectos de Inversión

Pregunta 5- ¿Cree que el sector incrementará, mantendrá o reducirá su nivel de inversión respecto al ejercicio pasado? Escala: Incrementará, Mantendrá, Reducirá.

 

 

 

 

En cuanto a las expectativas sobre Proyectos de Inversión, la visión de los encuestados es un poco menos negativa. El 67% opina que el nivel de inversión del sector se mantendrá. Sin embargo, un 33% anticipa una caída en los niveles de inversión.

 

 

 

 

Evaluación de las condiciones de rentabilidad

Pregunta 6 – ¿Cómo evalúa las condiciones actuales de rentabilidad de las empresas que participan en el sector? Diría que son 5- muy positivas; 4- positivas; 3- regulares; 2- negativas; 1- muy negativas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La visión de las empresas en cuanto a las Condiciones de rentabilidad actual es mayormente negativa, declarada así por el 67% de los encuestados. Tan solo un 33% evalúa las condiciones de rentabilidad de las empresas del sector de forma neutra.

 

Principales desafíos del sector

Pregunta 8 – ¿Cuáles creen que serán los principales desafíos de las empresas del sector para mejorar su rentabilidad en los próximos tiempos?

 

En relación a los principales desafíos de las empresas del sector, se destacan Bajar los costos (58%), Aumentar la ganancia (25%) y la modernización (8%) y el incremento de tickets (8%)

 

Conclusiones

El 83% de los encuestados considera que la situación económica del país será neutra y un 17% realiza una valoración negativa.

El saldo de expectativas es de -17% (expectativas positivas – expectativas negativas)

El 50% de los encuestados considera que el mercado sufrirá una retracción. A su vez, prácticamente el 33% de los encuestados considera que el mercado del sector crecerá entre 1 y 10 puntos porcentuales en los próximos doce meses. Nadie considera que el sector crecerá o se retraerá en más de 10 puntos porcentuales.

El desempleo es el principal motivo de retracción para los encuestados (50%). La sigue la inestabilidad económica y el contrabando, con 25% respectivamente

En relación a la Demanda de Mano de Obra, la mayoría de los encuestados manifiesta que se reducirá (67%), mientras que un 33% declara que se mantendrá. Ninguno de los encuestados consideró un incremento en la demanda de mano de obra en el sector.

En cuanto a las expectativas sobre Proyectos de Inversión, la visión de los encuestados es un poco menos negativa. El 67% opina que el nivel de inversión del sector se mantendrá. Sin embargo, un 33% anticipa una caída en los niveles de inversión.

La visión de las empresas en cuanto a las Condiciones de rentabilidad actual es mayormente negativa, declarada así por el 67% de los encuestados. Otro 33% realiza una evaluación neutra.

Entre los aspectos que impactan en la rentabilidad de las empresas de forma negativa se destacan los costos operativos altos (63%) y la falta de crecimiento del sector (18%).

En relación a los principales desafíos de las empresas del sector, se destacan el bajar los costos (58%) y Aumentar la ganancia (25%)

No existe consenso entre los encuestados acerca de la evaluación de las políticas públicas. Mientras que un 50% las evalúa negativas, el 50% restante las evalúa neutras. Ningún encuestado las evalúa positivas.

Reducción impositiva y ajuste salarial es la principal mejora a realizar, mencionada por el 33% de los encuestados

La amplia mayoría de los encuestados del sector tiene una visión negativa sobre las Políticas Laborales. El 83% tiene una visión negativa y el restante 17% muy negativa. Ninguno de los encuestados considera que las políticas laborales en las que se enmarca el sector son positivas o neutras.

La flexibilizar la jornada laboral, la modificación de los consejos de salario, los pagos por productividad, son las posibles mejoras que surgen de los encuestados.

 

Estudio realizado por Opción Consultores a Directivos de empresas de Supermercados representativas del sector. Dicho estudio se llevó a cabo en noviembre de 2018.